Minggu, 14 Juli 2013

Resep Kudapan: Rujak Combrang


thumbnail


Bunga kecombrang yang wangi dengan rasa sedikit asam membuat rujak ini makin menggiurkan. Pedas, manis, asam serta renyahnya buah dijamin bikin segar! Segar dan asyik buat berbuka. Bikin yuk!

Bahan:
150 g buah nanas, potong-potong
100 g kedondong, potong tipis
5 buah jambu biji, potong-potong
200 g timun, potong-potong
150 g mangga muda, serut tipis
100 g bengkuang, iris tipis
Bumbu:
150 ml air masak
Haluskan:
5 buah cabai merah keriting
½ sdt terasi goreng
1 sdt garam
200 g gula merah
1 batang bunga/batang kecombrang, iris halus

Cara membuat:
  • Siapkan semua buah, simpan dalam lemari es hingga dingin.
  • Bumbu: Aduk air bersama bumbu hingga rata.
  • Aduk buah dengan bumbu dan sajikan segera.
Untuk 6 orang

(sumber: detik food)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar